Promocija najpoznatijeg „Bosanskog kuhara“

bosanskikuhar_thumbnail

bosanskikuharPozivamo vas na promociju jednog od najboljih bosanskohercegovačkih kuhara, napisanih ikada. Riječ je o „Bosanskom kuharu” profesorice Lamije Hadžiosmanović.

Promocija će se održati u Sali narodne i univerzitetske biblioteke „Derviš sušić” Tuzla, 10.5.2010.godine u 19 sati. Promotor je prof. Meliha Terzić, a učesnice u programu promocije su gđa. Jasmina Sejtarija, mr. Enisa Žunić i profesorica Zekija Suman.

Bosanski kuhar se plasirao u polufinale na svjetskom takmičenju za najboljeg kuhara koje se održava u Parizu. Knjiga je zauzela četvrto mjesto u predfinalnoj konkurenciji, u kategoriji malih recepata, gdje je konkurisalo više od 800 knjiga iz te kulinarske oblasti iz 47 zemalja svijeta.

Autorica teksta Bosanskog kuhara je Lamija Hadžiosmanović, autor fotografija i dizajna Mehmed Akšamija, pripreme jela Mehmedalija Trako, dok je knjigu objavila izdavačka kuća Sejtarija.