Najava promocije knjige “Bosanska sofra” prof.dr. Enesa Kujundžića

U srijedu  12.novembra u 18 sati u sali Biblioteke održati će se promocija knjige “Bosanska sofra” prof.dr. Enesa Kujundžića.

Ova knjiga donosi jedinstven pogled na tradicionalnu bosansku kuhinju kao važan segment kulturnog identiteta i naslijeđa našeg naroda.

Autor prof.dr. Enes Kujundžić kroz svoje stvaralaštvo nastoji očuvati i prenijeti bogatstvo bosanske gastronomske i kulturne baštine na nove generacije.

 

Dobro nam došli!

Preskoči na sadržaj